Cumeli Melic Garden, heel, 110 g

Korte beschrijving

Koolzaden hebben een vrij typische aromatische geur en een enigszins intelligentiesmaak. Het is milder dan komijn, maar intenser dan dille. Het aroma ontwikkelt zich het beste wanneer het kruid in de Trefalls wordt gestimuleerd. In India kruid je currys, linzengerechten en rijst. In Oost -Europa en Duitsland worden karwaszaden traditioneel gebruikt voor vleesproducten, zuurkool, vis, aardappelsalade, gebakken producten en appelcompote. Het karwakzaden seizoen in de Arabische keukensalades, m